Французите пият по-малко вино

За по-малко от двайсет години потреблението на вино във Франция е намаляло с над 20 процента, показват данни на Международната организация по лозата и виното (OIV) . Средно през 2016 година всеки възрастен французин е консумирал 51,1 литра вино, традиционно или пенливо, спрямо 71,5 литра през 2000 година, което е спад с 28,4 процента. По количество консумацията на вино във Франция се е понижила до 27 милиона хектолитра вино спрямо 34,5 милиона хектолитра през 2000 година, което е спад с 21,7 процента. Това понижение е още по-значително, като се има предвид, че страната е била на първо място по консумация през 2000 година.

САЩ са се превърнали през 2011 година в потребител номер едно в света с 32,6 милиона хелтолитра вино през 2017 година спрямо 21,2 милиона хектолитра през 2000 година (+53 процента). Консумацията при американците на човек от населението остава обаче по-малка от тази при европейците: 12,1 литра годишно през 2016 година спрямо 43,6 литра при италианците, 28,2 литра при германците и 24,1 литра при испанците. Португалия е начело в класацията по консумация на човек от населението - 51,4 литра през 2016 спрямо 53,2 литра през 2000 година.

Годишният бюджет, който се отделя за покупка на алкохолни напитки, остава постоянен - 325,3 евро през 2017 година, което е с 4,8 евро по-малко, отколкото през 2016 година, но с 24 евро повече, отколкото преди десет години, по данни на компанията за проучвания Kantar Worldpanel.