АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Нова кръстоска породи, демонстрации по транжиране, дегустации, филм и какво ли още не очакват посетителите на най-голямото от 5-те хранителни изложения. МЕСОМАНИЯ ще отвори врати от 13 до 16 ноември в Интер Експо Център, София.
Най-големите компании за хранителни стоки и напитки в света продават по-малко здравословни продукти в страните с ниски доходи, отколкото в тези с високи доходи, се посочва в нов доклад. Продукти, продавани от компании като "Нестле" (Nestle), "ПепсиКо" (PepsiCo) и "Юниливър" (Unilever), са оценени като част от глобалния индекс, публикуван от "Достъп до инициатива за хранене", първият от 2021 г.
Минимално повишение на цените на някои основни хранителни стоки, плодове и зеленчуци на борсите в страната се наблюдава и през тази седмица, показват данните в седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
През септември 2024 г. спрямо предходния месец най-голямо увеличение е регистрирано в групите: „Образование“ (+3.3%), „Облекло и обувки“ (+0.8%), „Хранителни продукти и безалкохолни напитки“ (+0.6%) и „Алкохолни напитки и тютюневи изделия“ (+0.3%).
Общата макроикономическа и ценова среда на храните показва възможни подобрения в търсенето на селскостопански хранителни продукти в повечето сектори.
През август 2024 г. спрямо предходния месец най-голямо е увеличението на цените в групите: „Хранителни продукти и безалкохолни напитки“ (+0.9%), „Развлечения и култура“ (+0.5%) и „Алкохолни напитки и тютюневи изделия“ (+0,3%). Най-голямо намаление е регистрирано в групите: „Облекло и обувки“ (-3.3%) и „Транспорт“ (-0.9%).
Търговският оборот нараства с 4.3% спрямо юни 2023 г., показват календарно изгладените данни. За месеца е отчетено увеличение на оборота при всички големи групи: „Търговия на дребно с нехранителни стоки, без търговията с автомобилни горива и смазочни материали“ - с 1.9%, „Търговия на дребно с автомобилни горива и смазочни материали“ - с 1.0%, и „Търговия на дребно с хранителни стоки, напитки и тютюневи...
Инспектори на НАП са проверили повече от 800 търговски обекта – заведения за хранене, дискотеки, барове, атракциони, магазини за хранителни стоки
Количеството храна, изхвърлена по веригата за доставки, е потресаващо. Само през 2021 г. ЕС е генерирал 58,4 милиона тона хранителни отпадъци (включително годни и негодни за консумация части), което съответства на около 131 килограма храна на глава от населението годишно.
Производителят на хранителни продукти вече обяви през март миналата година, че съкращава около 7500 работни места в целия свят, за да намали разходите си. По това време не беше известно къде ще бъдат съкратени работните места.