Цар на виното - новини

16:05 | 12.03.2025 | 413

От БХРА изтъкват, че средно ДДС за сектора е около 15 на сто, защото високоалкохолните напитки, виното и бирата, които съставляват около 50 процента от оборота на заведенията, винаги са били с ДДС от 20 на сто, а с 9 на сто ДДС са се ползвали единствено храните и безалкохолните напитки.

11:15 | 12.03.2025 | 413

Българският град изпреварва емблематични винени региони като Бордо, Ла Риоха и Тоскана. Това отличие затвърждава мястото на Пловдив на картата на винените дестинации, коментира Димитров. По думите му признанието е много повече от титла и е мощен инструмент за видимост и икономическо развитие. 

08:01 | 24.02.2025 | 458

Понастоящем определени сортове бяло грозде, непознати на широката публика допреди няколко години, преживяват своеобразен бум на търсенето.

13:25 | 12.02.2025 | 429

Парижкият салон на виното "Уайн Перис" ( Wine Paris) отвори врати  на фона на заплахата от нови американски мита върху този силно зависим от износа сектор. На шестото издание на салона около 5300 изложители на вина и спиртни напитки от цял свят представят своите продукти и тероар. До сряда се очакват около 50 000 посетители.

14:04 | 19.12.2024 | 782

Участниците трябва да предоставят бутилка с вино от 1,5 литра, като посочат информация за сорта на гроздето, населеното място и местността на лозовия масив. Бутилките ще се приемат в Туристическия информационен център в Сандански до 25 декември.

10:08 | 14.08.2024 | 493

Франция е най-големият производител на вино в света. Очаква се тази година обемите му да възлязат на между 40 и 43 млн. хектолитра. Това е значително по-малко от 47,9-те милиона хектолитра, произведени през 2023 г.

13:05 | 11.03.2024 | 502

Всеки от 350-те дегустатори ще оставя бележки за всяко от 45-те вина, които опитва на ден. Освен да ги оценява по 100-точкова система, той ще описва аром, вкус, структура. На базата на тези дегустационни коментари, статистически анализ и AI изработват подробно описание (профил). Профилът показва силните и слаби страни на виното, произхода на дегустаторите, техните впечатления.

12:05 | 20.02.2024 | 443

Вината са представени в шест групи – бели, розови и червени от последна и от по-стари реколти. Те се оценяват по 100- точковата система на Международната организация по лозата и виното (OIV) и са претенденти за „Златен ритон“.

16:03 | 14.02.2024 | 487

Винопроизводители от цял свят се събират във френската столица на ежегодно изложение и освен традиционните вина ще предложат и продукти, които, както се надяват, ще отговорят на вкуса на любителите, консумиращи все по-малко от тази напитка.

13:05 | 02.02.2024 | 534

Позволяваме на виното да се изяви, да развие своята уникалност и неповторимост, каквато е и природата в района на Белоградчишките скали. Така съчетаваме нашата страст с отличителния тероар, каза в интервю за БТА енологът и собственик на Винарска изба (ВИ) "Боровица" Адриана Сребринова.