Цената на брашното леко надолу

През периода 6 – 13 март средните цени на брашно тип „500” както на едро, така и на дребно бележат леко понижение спрямо предходната седмица.
Средно за страната, брашното на едро поевтинява с 1% спрямо предходния седмичен период, до 1,00 лв./кг. По области, цените на брашното на едро варират от 0,75 лв./кг (Смолян) до 1,13 лв./кг (София). В дванадесет от областите се регистрира седмично понижение на ценовите стойности в рамките на 0,9% (София и Шумен) – 4,5% (Благоевград). Единствено в Бургас брашното се предлага на едро на незначително по-висока цена спрямо предходния период - с 0,9%.
Средните за страната цени на дребно на брашно тип „500” в големите търговски вериги (ГТВ) и в другите търговски обекти (ДТО) намаляват с 0,9% спрямо предходния седмичен период, до съответно 1,10 лв./кг и 1,17 лв./кг.

По области, цените на брашното в ГТВ се движат в границите от 0,94 лв./кг (Пловдив) до 1,17 лв./кг (Благоевград). В четири от областните центрове се отчита седмично поскъпване на продукта с между 0,9 и 4,8%, най-чувствително в София и Варна. В големите супермаркети на Силистра и Добрич цените на брашното бележат понижение спрямо предходната седмица, съответно с 1,8 и 8,9%.
В почти цялата страна по-малките магазини запазват цените на дребно на продукта от предходния седмичен период, като стойностите остават в интервала от 1,07 лв./кг (Варна) до 1,25 лв./кг (Бургас и Сливен). Седмично изменение на цените се регистрира само в Перник – повишение с 0,8% и в София – понижение с 4%.
Цените на брашното в големите супермаркети са средно с 0,07 лв./кг по-ниски от тези в по-малките магазини, като тази разлика достига до 0,26 лв./кг в Пловдив. В ГТВ на Варна, Благоевград и Търговище брашното се предлага на по-високи цени в сравнение с тези в малките магазини, с между 0,02 и 0,04 лв./кг.
Най-голяма разлика между цените на едро на брашното и тези на дребно се регистрира във Враца - 0,31 лв./кг за ГТВ и 0,40 лв./кг за ДТО. В София цените на брашното в големите супермаркети са с 0,04 лв./кг по-ниски от тези на едро. Във Варна цените на дребно на брашното както в ГТВ, така и в ДТО са малко по-ниски от тези на едро, съответно с 0,01 и 0,03 лв./кг. /МЗХ