Цените на основните храни нестабилни

Индексът на тържищните цени /ИТЦ/ се повиши през първите две
седмици на април с 2,5 на сто - от 1,476 пункта до 1,518
пункта, което е най-високото му ниво за последните две години,
но в края на месеца отново се върна на 1,470 пункта.
В сравнение със същия период на миналата година стойностите
на индекса в края на април са с 6 процента по-високи.
Движението на ИТЦ през миналия месец се дължи на голямото
поскъпване на зеленчуците и е традиционно около Великден, отчита
Държавната комисия по стоковите борси и тържищата /ДКСБТ/.
През април се засилва низходящият тренд при движението на
цената на фасула, като в сравнение с март той поевтинява с 5,5
на сто до 3,52 лева за килограм. ДКСБТ посочва, че през април се
стабилизират цените на захарта и на яйцата, оризът поскъпва с
0,5 на сто, олиото - с един процент, а брашното с 1,2 на сто.
През миналия месец кравето масло поевтинява с 2,2 на сто,
кашкавалът "Витоша" поскъпва с 1,8 на сто, а цената на кравето
сирене е без промяна. Цените на месните произведения остават
стабилни, като само пилешкото месо поскъпва на месечна база с 2
на сто.
На годишна база кравето сирене поевтинява през април с около
2 на сто, а кашкавалът "Витоша" - с 5,6 на сто. Цената на
кравето масло се е повишила спрямо същия месец на миналата
година с 1,5 на сто. Цената на свинското месо също бележи слаб
ръст на годишна база - 3 на сто. Леко поевтиняване има при
месните произведения с около 4-7 на сто, а цената на пилешкото
месо е почти без промяна на годишна база.
Цените на основните хранителни стоки - захар, олио и брашно,
на годишна база намаляват, като поевтиняването на захарта е
със 17 на сто, на олиото - с 3 на сто, и на брашното - с 1,2 на
сто. На годишна база яйцата поскъпват с една стотинка за брой.
Оризът също поскъпва на годишна база - с 5 на сто.
За пореден месец ДКСБТ отчита спад на цената на фасула, като
през април поевтиняването му на годишна база е 19,6 на сто.
През април предлаганите български плодове и зеленчуци все още
са в минимални количества с изключение на репичките, зеления
лук и чесъна, а в края на месеца на пазара се появяват и
български домати и краставици, посочва ДКСБТ.
Цената на зелените салати се повишава на месечна база с 40
процента. Доматите - както българските, така и вносните,
поскъпват с около 20 на сто. През месеца е регистриран спад на
цените на краставиците /в рамките 11-14,5 на сто/, на картофите
/5,7/ и на репичките /17,5/.
Цената на бананите се увеличава на месечна база с 1,2
процента, на лимоните - с 0,6 на сто, и на ябълките - с един
процент. Експертите отчитат спад в цената на картофите с 31
процента през април.
Ръст на годишна база има при цените на доматите /22-24 на
сто/, на краставиците /38-40 на сто/, на репичките /15 на сто/,
на ябълките /11 на сто/, на бананите /13,4 на сто/ и на лимоните
/2,3 на сто/. Драстичен ръст на годишна база е отчетен при
цената на салатите - 195 на сто.