EUR 1.9558
USD 1.9014
CHF 2.0853
GBP 2.3450
CNY 2.5935
you tube
mobile version

Кулинария - новини

АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]

Въведете Вашият e-mail адрес, за да получавате най-важните новини на EconomyNews за деня на своята електронна поща.
E-mail
 
Кухнята на Сицилия Кухнята на Сицилия 14:40 | 05.01.2015 | прегледи 917

Сицилианците имат основание да не скромничат по отношение на кухнята. Цитрусите, захарта, канелата, шафранът са влезли в Италия оттук поради арабското влияние. А също и оризът за аранчините – оризовите топчета, пълнени с месно рагу и грах или с прошуто и сирена, емблема на сицилианската кухня, възприети в цяла Южна Италия.

още
Как да направим празнични тарталети Как да направим празнични тарталети 09:00 | 31.12.2014 | прегледи 1375

В настъпващия сезон на празненствата често сме изправени пред въпроса как да почерпим гостите на уютното домашно събиране.

още
Ексентричните заведения на София Ексентричните заведения на София 09:36 | 27.12.2014 | прегледи 6047

Най - общо това са т.нар. „арт” заведения, които са посещавани от определена част на обществото и често входовете им биват подминавани от хора, търсещи лъскаво място, за да изпият по кафе.

още
Как се прави Коледен щолен? Как се прави Коледен щолен? 15:55 | 23.12.2014 | прегледи 1261

Щоленът е традиционен за Германия сладкиш с формата на хляб, който несъмнено допринася за коледната атмосфера. Колкото и да ви звучи невероятно, историята му е изпълнена с интересни факти.

още
Тайните на кашкавала Тайните на кашкавала 16:30 | 02.12.2014 | прегледи 873

Не можем без кашкавал. Така както не можем без кисело мляко и сирене. Това са трите продукта, които описват пред света типичното млечно лице на България.

още
Топ три: бургер, хот-дог, пица на парче Топ три: бургер, хот-дог, пица на парче 13:30 | 19.11.2014 | прегледи 806

Кои са предпочитаните и най-често консумирани храни в сферата на фаст фууд? Ето какво показва проучване на международната платформа за поръчка на храна.  

още
Тайната на бирената мая Тайната на бирената мая 15:10 | 14.11.2014 | прегледи 1335

Бирената мая, известна сред специалистите като пивни дрожди, компенсира недостига на витамини и осигурява незаменими аминокиселини и минерали в човешкия организъм.

още
Известните винарски региони Известните винарски региони 13:30 | 13.11.2014 | прегледи 681

Един от акцентите на DiVino.Taste 2014 е Долината на Рона с нейното огромно разнообразие. Едва ли има по-разнолика и всеобхватна френска винена област.

още
Вино: Произходът има значение Вино: Произходът има значение 16:10 | 05.11.2014 | прегледи 1033

И тази година, освен изложбената част по време на DiVino.Taste, във фокуса на вниманието отново попада българското вино от най-различни гледни точки.

още
Холандски изкушения от телешко в София Холандски изкушения от телешко в София 16:30 | 25.09.2014 | прегледи 1407

Телешко филе по американски, сервирано върху италиански кростини със сушени домати конкасе, босилек и пармезан; тънко нарязано запечено телешко филе със сос от риба тон и солени каперси; телешко със сушени сливи, орехи, фета сирене и свежа мента...

още
 
БЮЛЕТИН НА EconomyNews.bg