Кулинария - новини

09:55 | 24.12.2013 | 2385

Българските изби изживяват възход през последните години, появиха се множество малки, но качествени производители, част от които възродиха българските сортове. Но може би най-хубавото е, че не се страхуват да експериментират.

12:45 | 13.12.2013 | 1077

Дизайнерските версии на скромните сладкиши от парено тесто и сладкарски крем тази година пометоха от европейските сладкарници модерните (вече не) макарони.

06:30 | 03.01.2014 | 2147

Произведените в регламентирани кланици пуйки на българския пазар са от 2-3 до максимум 5 процента. Ето защо е изключително трудно да се намери едра, добре угоена и качествена птица, отгледана в България.  

15:00 | 12.06.2014 | 1185

Причината повечето ни изби да залагат на розовото този сезон е това, че тези вина са лесни за пиене и отлични за съчетаване с всякаква храна.

13:45 | 19.06.2014 | 2206

От доброто розе се очаква преди всичко свежест с леко и нежно тяло, като усещанията трябва да започват още от цвета.

16:30 | 03.06.2014 | 2379

Приготвянето на перфектната пържена риба изобщо не е проста работа. Представяме ви няколко полезни съвета за изключително добър резултат – хрупкави рибки с приятен цвят, аромат и неустоим вкус.

07:00 | 05.08.2014 | 11395

Какви непознати плотове може да се открият на българския пазар, който е пренаситен с праскови, дини, банани и други сезонни плодове, които понякога омръзват.

08:01 | 07.09.2014 | 1638

Със сребърен медал за българското вино приключи 21-вото издание на Международния винен конкурс IWPZ в Цюрих, Швейцария. Престижното отличие беше присъдено на „Анкор Сира“ (Encore Syrah) 2012.

17:00 | 11.09.2014 | 1187

Фестивалната програма включва голям пазар и през трите дни с плодове, зеленчуци, лютеници и други традиционни храни, както и художествени занаятчийски произведения от Куртово Конаре и региона.

16:10 | 05.11.2014 | 1043

И тази година, освен изложбената част по време на DiVino.Taste, във фокуса на вниманието отново попада българското вино от най-различни гледни точки.