АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Дни на кулинарията с био- и местни продукти от Източните Родопи ще се проведат на 7, 8 и 9 юни в София и в с. Горно поле, Община Маджарово.
Сладкарският цех на кафе “Резиденц” във виенския дворец “Шьонбрун” организира на всеки кръгъл час кулинарно шоу по приготвяне на един от най-известните виенски сладкиши – ябълковия щрудел.
Не че вино от Бордо не може да се пие с миш-маш, но може би съществува по-добра комбинация.
Разнообразието от аромати и вкусове на зехтина може да се сравни само с тези на виното.
През последните години отношението към виното измина много дълъг път и определено можем да говорим вече за наличието на винена култура, каза Любомир Бояджиев, част от екипа, който организира винен форум тази седмица.
За всеки български винолюбител е въпрос на чест да познава приноса на страната ни в световното разнообразие на винените сортове, някои от които постепенно изчезват.
Съществуват продукти, които традиционно считаме за полезни, но в действителност могат да бъдат вредни за здравето, предупредиха австралийски учени.
На масата се нареждат девет постни ястия, като в някои региони броят варира и се поднасят седем или единайсет блюда, но числото задължително трябва да е нечетно.
Консумирането на аспержи преди голям нощен запой предпазва от махмурлук, откриха южнокорейски учени.
Още в първите дни на новата година пред почти всяко българско семейство се изправя ново предизвикателство на кулинарния фронт.