АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
![Гергьовски традиции и честит празник!](http://www.economynews.bg/images/83/th_fe3c023d8883225170b22bd18675599f.jpg)
![](/img/views.png)
На Гергьовден всички се събират на обща трапеза, която се прави на зелено. Освен печено агнешко на масата трябва да има пресен лук и чесън, салата, пиле, прясно издоено мляко, подсирено от него сирене, баница с масло и сирене, обреден хляб и вино.
![Ще има европейска защита за родните храни](http://www.economynews.bg/images/83/th_885336caf080147c3595ec3fe5305e1b.jpg)
![](/img/views.png)
Популярни български марки кисело мляко, кашкавал, лютеница, сирене и други стоки, ще получат европейска защита до 2-3 месеца. Тогава ще бъдат гласувани и промените в закона за марките и географските означения, с които ще отпадне националната защита на продуктите.
![Ръст в консумацията на мляко, сирена до 2022](http://www.economynews.bg/images/82/th_37b5641ce24279f76b0f386eb1a66974.jpg)
![](/img/views.png)
Основен двигател на развитието на световния млечен отрасъл ще стане ръстът на потребление на кисели млека и сирене в Китай, смятат експертите на френската изследователска компания GIRA Foodservice.
![Най-доброто масло в света - финландско](http://www.economynews.bg/images/82/th_f977ec71c3fd32078e428456cc330ffa.jpg)
![](/img/views.png)
Несоленото масло на най-големия финландски млечен концерн Valio, чиито акционери са 6000 местни фермери, е признато за "Най-доброто в своята категория", показват резултатите на тазгодишния Световен шампионат на производителите на сирене (World Championship Cheese Contest), състоял се на 8 март в Уискънсин, САЩ.
![Фермерски фестивал в Часа на Земята](http://www.economynews.bg/images/82/th_91dcc3e2d567d944442e89582ebbcfd2.jpg)
![](/img/views.png)
Специален акцент на Фестивала ще е дегустация-разпознаване на различни видове фермерско сирене, наградите за победителите са… фермерски продукти.
![1 449 лв. общ доход - 1 368 лв. общ разход](http://www.economynews.bg/images/82/th_0cad5c35d47b71bc7633e28f372a0d19.jpg)
![](/img/views.png)
Увеличение се регистрира в потреблението на хляб, месо, месни произведения, кисело мляко, зеленчуци, плодове и яйца. Намалява консумацията на сирене и картофи. Без промяна е потреблението на прясно мляко, зрял фасул и олио.
![Швейцарско село кани млади семейства](http://www.economynews.bg/images/80/th_d3b38ffd700388cf1380749c23627d12.jpg)
![](/img/views.png)
В опитите си да съживят Албинен, местните власти са подготвили следното предложение - канят млади хора или семейства да купят или построят къща в Албинен и да останат да живеят там за минимум десет години.
![Ирански компании търсят бг производители на мляко](http://www.economynews.bg/images/80/th_714f8551b198fbb88c111d34af2d20fc.jpg)
![](/img/views.png)
Иранските компании търсят български компании за сътрудничество и обмяна на опит в областта на оборудването и технологичните решения в сектора на хранително-вкусовата промишленост и по конкретно в производството на кисело мляко, сирене, кашкавал и други млечни продукти.
![Как български производители стигат на чужди пазари?](http://www.economynews.bg/images/80/th_f9ce4789f029d56af06f7894cfb78856.jpg)
![](/img/views.png)
Най-харесваните български продукти в другите европейски страни са баница със сирене, антипасти, сушено филе, овче сирене и бира, луканка.
![Още 25 продукта в "Родна стряха"](http://www.economynews.bg/images/80/th_7ae2e77d4f1cf68e3b5588f25dbc2ad1.jpg)
![](/img/views.png)
Така общият брой артикули в линията достига общо 80 храни и напитки от български производители от цялата страна. Сред най-атрактивните нови предложения са сладко от бели череши, домашно сирене, цедено в тензухена цедка, и други.