АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
![Кулинарно кино с шеф Димов](http://www.economynews.bg/images/66/th_719c14a0af0074668c7fbdc1a4baab9c.jpg)
![прегледи](/img/views.png)
През тази софийска есен Киномания и Divino представят заедно КУЛИНАРНО КИНО с менюто на шеф Димо Димов: два филма, две гурме вечèри, две авантюри на сетивата.
![Български тероари & 7-степенна вечеря](http://www.economynews.bg/images/66/th_68b35ef14025b56aa0b4f303881c0f89.jpg)
![прегледи](/img/views.png)
В една единствена вечер от тази есен, 20 ноември, Емил Минев, Divino и Cult Gourmet Catering ви предлагат необичайно приключение на сетивата, наречено Български тероари – 7-степенно дегустационно меню, съчетано със 7 български вина.
![Какво ново в чинията? Ето "новите" храни](http://www.economynews.bg/images/66/th_3ad87b78b808ceef7bac4df21a422b51.jpg)
![прегледи](/img/views.png)
Чували ли сте за семена от чиа, флавоноиди или протеини от рапица? Може би не сте, но всички те са официално обявени за "нови" храни. На 28 октомври депутатите обсъждат и гласуват планове за опростяване на процедурата по одобрение на подобни храни. Регламентът има за цел да защити общественото здраве и да гарантира безопасността на храните, без да става пречка за иновациите в тази област. Прегледайте инфографика по темата.
![DiVino.Taste: Виното на Балканите](http://www.economynews.bg/images/66/th_647e9707b30de63d11c0a72a41d5b084.jpg)
![прегледи](/img/views.png)
Тази част на Европа изобилства от сортове и стилове, а от съчетанието на древни традиции с модерни тенденции се получават изключителни интересни вина.
![Terra Madre:Храни, готвачи, български традиции](http://www.economynews.bg/images/66/th_f06c00d9d41db2ed33611b7dbc6aec75.jpg)
![прегледи](/img/views.png)
На 24 и 25 октомври всеки ще може да се запознае с хората, които със своя труд и начин на живот реално спасяват българските кулинарни знания и земеделски умения по време на специално организирания пазар на български традиционни храни.
![10 храни против стрес](http://www.economynews.bg/images/66/th_a77639222b42513dcc0d93b397656e7b.jpg)
![прегледи](/img/views.png)
Бадемите са богати на витамин B2, витамин Е, магнезий и цинк. Витамините от група B и магнезият са основния компонент в производството на хормона серотонин, който помага за регулиране на настроението и намалява стреса.
![От кои зеленчуци се пълнее](http://www.economynews.bg/images/66/th_86a46f2abeedc26ea82a455091762d28.jpg)
![прегледи](/img/views.png)
Най-вредни в това отношение са картофите заради тяхното високи количества скорбяла и ниско съдържание на вода, посочват изследователите от университета в Харвард.
![Зеленото сирене от с. Черни Вит в Италия](http://www.economynews.bg/images/66/th_45cc7c9b5f2a4773b34501d9d18cc258.jpg)
![прегледи](/img/views.png)
За масово производство на зеленото сирене и дума не може да става - макар че е част от националните кулинарни ценности, властите отказват да разрешат приготвянето му с аргумента, че не са спазени хигиенните норми.
![Не купувайте боб, той е от Китай + Египет](http://www.economynews.bg/images/66/th_c2c5238e6701cc45dca744079b8c66b8.jpg)
![прегледи](/img/views.png)
В търговската мрежа в България се продава пакетиран вносен боб от Египет и Китай с наименования, които заблуждават клиентите, че продуктът произхожда от определени региони на България. Това съобщава Комисията за защита на потребителите.
![Как да изберем вино?](http://www.economynews.bg/images/65/th_a57797af7769d8b4c561ef5d5b7617a9.jpg)
![прегледи](/img/views.png)
Опитвайте все повече и различни вина - хората не обичат промените и когато харесат дадено вино, те си купуват или поръчват само него.